お知らせ

◆◇6月 南国高知はちきんフェア◇◆

◆◇6月 南国高知はちきんフェア◇◆ 　温暖な気候と豊かな資源に恵まれた高知県では、 茄子・オクラ・きゅうりなど多種多様な作物が採れます ウナギ・カツオ・イサキなどの水産物も豊富な南国高知 ふきのとうでは「山くらげのきんぴら」や「にんにく入りカツオのぬた和え」 「シイラの唐あげ甘酢あんかけ」など様々...

【自然彩食 ふきのとう】5月北海道どさんこフェア♪

■□5月 北海道どさんこフェア□■ 広大な平野と川が多い北海道は、農業に適した環境です じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、とうもろこしなどの野菜は 種類が豊富で、出荷量は全国でもトップクラスを誇っています 酪農や漁業も盛んで、チーズや鮭といった特産品がすぐに思い浮かびますね ふきのとうでは、「鮭とイクラの...

【自然彩食 ふきのとう】4月北四国せとうちとびきりフェア♪

■□北四国せとうちとびきりフェア□■ 各地で桜の開花宣言がされていますね 4月は「北四国せとうちとびきりフェア」です たくさんの新しい『出会い』がある春。 何かと忙しい時期ではありますが、 香川･愛媛の郷土料理で春を感じながら ふきのとうでゆっくりお食事を楽しみませんか  

【自然彩食 ふきのとう】3月東北みちのくフェア♪

●○ 3月 東北みちのくフェア○● こんにちは。少しずつ温かくなってきましたね 気温の変化で、体調など崩されていませんか?? 忙しくなる春に向けて、ふきのとうの食事でパワーを付けましょう 3月は 東北みちのくフェアを 開催しています！！！ 東北の郷土料理は寒さを凌ぐため、味付けが濃いのが特徴です。 今...

【自然彩食 ふきのとう】2月山陰おごっつぉフェア♪

◆◇ 2月 山陰おごっつぉフェア ◇◆ 山陰地方は、本州西部のうち日本海に面した地方のことをいい、 海産物だけでなく、日本海と広大な中国山脈の二つの大自然の恵みを たっぷり受けて育った農産物も豊富です ふきのとうでは、『呉和え』『わに(鮫肉)の唐揚げ』『けんちょう』など、 山陰地方ならではの料理をご用意し...

【自然彩食 ふきのとう】1月京都おばんざいフェア♪

▲▽ 1月 京都おばんざいフェア ▽▲ 2017年の始まりは、『京都おばんざいフェア』！！ 「おばんざい」・・・京都の一般家庭で食べるお惣菜 素材が持つおいしさをそのまま召し上がっていただけます 「里芋の京風揚げ」や「揚げ筍の野菜餡かけ」など、 京都ならではのお食事をご用意してお待ちしております 新年のご家...

ふきのとう営業時間の変更（2017年1月11日より）

平素はふきのとうをご利用いただき誠にありがとうございます。 2017年1月11日より営業時間を下記に変更いたします。 今後ともよろしくお願いいたします。 ランチタイム 11：30～15：30（オーダーストップ14：30） ディナータイム 17：30～22：30（オーダーストップ21：30）

【自然彩食 ふきのとう】12月北陸日本海の恵みフェア♪

■□12月 北陸日本海の恵みフェア□■ 北陸地方は日本海でとれる魚介類をはじめ、農産物、お米なども 日本のトップクラスの品質といわれています ふきのとうでは、そんな北陸地方の郷土料理である 「かぶらごき」、「いももちの磯辺揚げ」、「ぶり大根」、「鶏野菜みそ」など 寒い季節にぴったりのあったかいお料理...